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Sopa de Batata INGREDIENTES 1 cebola roxa picada (média) 100 g de bacon 150 g de linguiça calabresa (Debrecziner knackig, linguiça alema) 4 batatas picada em cubo (média) 450 ml de água cebolinha (a gosto) * uma colher de chá de mantega * sal a gosto * 5 colheres de sopa leite (para engrossar o caldo) *orégano MODO DE PREPARAR fritar com a manteiga o bacon em seguida fritar juntamente com o bacon a linguiça calabresa juntar a cebola e fritar acrescentar a batata, sal, oregano e fritar depois de bem "fritinho" todos os ingredientes os transfirir para outra panela para cozinha-los com água. ferver por 15min em fogo baixo acrescentar o leite e ferver por mais 7 minutos Por fim, servir com a cebolinha Bom apetite!
"Bebeu água, não! Tá com sede, tô! Olha, olha, olha, olha a água mineral Água mineral Água mineral Água mineral Do Candeal Você vai ficar legal. Nome da Música: Água Mineral Grupo: Timbalada Composição: Carlinhos Brown

Feira Sabores do Paraná o Terroir do Paraná

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O QUE É A FEIRA Amostra da pequena e média agroindústria familiar do Paraná apo iadas pelo Programa de Agroindústria Familiar “FÁBRICA DO AGRICULTOR”. É um canal de divulgação, inserção, comercialização e encontros de negócios para os produtos da agroindústria familiar de origem animal e vegetal, congelados e refrigerados, orgânicos e convencionais, artesanato rural, flores, equipamentos e serviços. Promove a Agroindústria Familiar do Paraná. Fonte: Fábrica do Agricultor http://www.fabricadoagricultor.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=25 Promove a integração entre os parceiros que apóiam o programa. OBJETIVOS Fortalecer o mercado para agroindústria familiar; Oportunizar a entrada de novas agroindústrias familiares no mercado; Criar hábitos de consumo para os produtos da agroindústria familiar; Fortalecer e integrar os parceiros do programa; Divulgar as etnias e seus sabores; Lançar novos produtos para o mercado consumidor Mostrar os sabores, o artesanato rural, as flore...
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Schloss Wachenheim Sekt Grün Cabinet trocken W a chenheim é uma cidade da Alemanha localizada no estado da Renânia-Palatinado. Wachenheim, Alemanha. http://www.schloss-wachenheim.de/
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Saumagen, Sauerkraut und Kartoffel puree Eisbein - Joelho de Porco Sauerkraut und kartoffel puree

Aproveitamento Integral dos Alimentos: Bolo de Casca de Banana

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Ingredientes 4 unidades de casca de banana 2 unidades de ovo 2 xícaras de leite 2 colheres de margarina 3 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de rosca 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara e 1/2 de chá de água 4 unidades de banana 1/2 unidade de limão Modo de Preparo 1. Lave as bananas e descasque 2. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa 3. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira 4. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana 5. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca 6. Mexa bem 7. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento 8. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha 9. Leve ao forno médio pré- aquecido por aproximadamente 40 minutos Para a cobertura 1. Queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo 2. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de...

Semana do Gosto

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13 a 16 de outubro de 2009. Durante uma Semana, na Universidade Federal do Paraná , buscou-se chamar a atenção dos (as) universitários (as) para o tema da Alimentação . O int ento da p roposta da Semana do Gosto, nos Restaurantes Universitários é de despertar os jovens consumidores pa ra a visão francesa do o ato de comer e nutrir-se. A Semana do Gosto é inspirada na Semaine du Goût , que acontece na França há exatamente 20 anos. O tema deste ano da semaine francesa é “Le Goût pour tous avec La Semaine du Goût”, ou no bom português, “O Gosto para todos com a Semana do Gosto”. Durante a Semana Mundial da Alimentação, de 12 a 16 de outubro, serviu nos três Restaurantes Universitário da UFPR (Reitoria, Politécnico e Agrárias) o cardápio francês adaptado a realidade brasileira e a lista de compras dos R.U’s. Utilizando o recurso disponibilizado pela Secretária da Cultura do Estado do Paraná , foi possível acrescentar ao cardápio semanal dos uni...