Strogonoff de Frango com Cerveja Alemã
Ou uma ou outra
Ingredientes e preparo:
1/4 (um quarto) de cerveja alemã
500 (quinhentos) gramas de frango em tirinha
fritar o frango com azeite
depois de fritinho o frango (vá mexendo com uma colher para fritar de igual a igual, o tempo para fritar vai depender de cada fogäo)
acresentar o cogumelo
e fritar tudo juntinho
acrescentar o creme de leite
acrescentar por último a cerveja alema ainda com o strogonoff ao fogo baixo, o tempo de 3 min de cozimento do strogonoff com a cerveja
Servir com arroz e salada e batata palha. Bom apetite. ( Bon Appetit )
Receita por: S.Denize Soares
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