Bioscracia

  Ou uma ou outra    Ingredientes e preparo: 1/4 (um quarto) de cerveja alemã   500 (quinhentos) gramas de frango em tirinha   fritar o frango com azeite   depois de fritinho o frango (vá mexendo com uma colher para fritar de igual a igual, o tempo para fritar vai depender de cada fogäo)   acrescentar a cebola roxa e sal e pimenta a gosto acresentar o cogumelo  e fritar tudo juntinho     acrescentar o creme de leite    acrescentar por último a cerveja alema ainda com o strogonoff ao fogo baixo, o tempo de 3 min de cozimento do strogonoff com a cerveja  Servir com arroz e salada e batata palha. Bom apetite. ( Bon Appetit ) Receita por: S.Denize Soares

  картофель фаршированный (Batatas recheadas ) Pronta   Ingredientes 300 g de carne moída cebolinha  a gosto batatas (média) 1 pimentão colorido (laranja)  manteiga para fritar a carne 1 cabeça de cebola roxa linguiça calabresa Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparar: Fritar a carne a gosto acrescentar a cebola roxa, calabresa e o pimentão.  Descascar a batata e tirar o miolo, como na foto. Colocar a batata sem recheio para assar, cerca de 35'min, depende do tamanho. Depois da batata assada acrescentar o recheio acrescentar a cebolinha picada e saborear. Bom apetite! P.S. Fotos de cima para baixo (preparo)

Sopa de Batata INGREDIENTES 1 cebola roxa picada (média) 100 g de bacon 150 g de linguiça calabresa (Debrecziner knackig, linguiça alema) 4 batatas picada em cubo (média) 450 ml de água cebolinha (a gosto) * uma colher de chá de mantega * sal a gosto * 5 colheres de sopa leite (para engrossar o caldo) *orégano MODO DE PREPARAR fritar com a manteiga o bacon em seguida fritar juntamente com o bacon a linguiça calabresa juntar a cebola e fritar acrescentar a batata, sal, oregano e fritar depois de bem "fritinho" todos os ingredientes os transfirir para outra panela para cozinha-los com água. ferver por 15min em fogo baixo acrescentar o leite e ferver por mais 7 minutos Por fim, servir com a cebolinha Bom apetite!